乙炔氣體俗稱風煤電石氣，是炔烴類化合物中體積最小的一類，主要用于工業生產，尤其用于焊接金屬。在室溫下乙炔是無色的，極易燃的氣體。純乙炔無異味，但工業用乙炔中含有硫化氫、磷化氫等雜質，使其散發出蒜味。

所以，工業上是在鋼瓶里裝石棉等多孔材料，使多孔材料吸收丙酮后壓入乙炔，以便儲存和運輸。不同于其他氣體，乙炔鋼瓶的顏色通常是乳白色，橡膠管一般是黑色，乙炔管的螺紋一般是左旋螺紋，螺母上有徑向間斷槽。

乙炔氣體的用途：

1、可用乙炔作照明、焊接和切斷金屬(氧炔焰)，也可作為制造乙醛、乙酸、苯、合成橡膠、合成纖維等的基本原料。

乙炔燃燒時會產生較高的溫度，氧炔焰溫度可達3200℃左右，用于金屬的切割焊接。供應適量空氣，能充分燃燒，放出明亮的白光，電燈不普及或無電時，可用作照明光源。

在高溫下乙炔分解成碳和氫氣，從而得到乙炔炭黑。乙炔在一定條件下聚合，生成苯、甲苯、二甲苯,,萘、丙烯、丙烯等芳烴類化合物。利用取代反應和加成反應可以生產出一系列極有價值的產品。